总碱度在水产养殖中的重要性

池塘水质的基本指标大家都知道，如氨氮、pH、亚硝酸盐、酸碱度、水温、溶氧等等，可有个指标只有一小部分养殖户了解，但这个指标对我们水产养殖来说却又是非常重要的，它就是总碱度！简单来说，大家最直观就是发现pH不稳定，数值的波动小于0.5和大于1.5都是危险的信号。水体总碱度是指水中碱基物质的总量，包括有碳酸钙、碳酸镁、碳酸钠和氢氧化钾等，能够调节与中和水体氢离子的物质。也就是说，总碱度表示水体维持pH稳定的能力，也被用来表征水体与强酸中和的能力，因此这种能力也被叫做水体的缓冲能力。

水产养殖总碱度的检测标准：

我国渔业水质标准(GB11607-89) 中没有对碱度进行限定，制定了养殖水体的碱度标准的只有澳大利亚和新西兰，均规定淡水养殖水体中碱度应维持在20mg/L。淡水池塘水体总碱度一般不低于20mg/L；淡水或低盐度的虾塘水体总碱度不低于50mg/L,一般要求达到75-120mg/L；海水养殖对虾池塘水体总碱度要求不低于100mg/L；在雨季、虾病易发季节及育苗阶段的池塘水体总碱度最好不低于100mg/L。

水产养殖中为什么要提高总碱度？

1、总碱度高能够保持水体稳定

一般来说，养殖水体的pH主要受水体中的微生物分解过程、光合作用和养殖生物呼吸作用的影响：碱度较低的养殖池塘中，光合作用能够明显提高 pH; 碱度较高的池塘，pH受光合作用的影响就比较小。因此在养殖中，我们要提高水体总碱度。

2、总碱度高能够降低水体重金属离子浓度

碱度对重金属离子的溶解性有决定性影响。重金属离子能与水体中的碳酸盐络合成化合物，而碳酸盐和重碳酸盐是碱度的主要组分，因此水体总碱度高能够降低游离重金属离子浓度，减少游离重金属对养殖生物的毒性。

3、碱度高能够防止氨氮、亚硝酸盐升高

自养硝化过程是养殖用水去除氨氮的常用方法。碱度低，pH不稳定，影响微生物菌群结构的稳定，自养硝化效率降低，氨氮和亚硝酸氮会升高并积累，影响养殖生物的生长和存活。因此总碱度高能够防止氨氮、亚硝酸盐升高。

总碱度偏低时缺氧急救，除了增氧提高抗缺氧能力培藻外，还要提高总碱度，这是因为培藻提高水体溶解氧，但也致使总碱度急剧下降，这样到了晚上pH就会下降引起酸中毒缺氧。